Sosis üretiminde etin taze olması çok önemlidir. Çamlıdağ, kaliteli kırmızı ten ve tavuk kullanılarak temiz ortamda üretim yapar. Bahar karışımı özel olarak hazırlanır ve sosislere dengeli bir zevk verir. Üretim sonrası sosisler katıksız ortamda olgunlaştırılır. Bu proseste lezzet derinleşir ve doku sertleşir. Sosis, vakumlu ambalajda uzun müddet tazeliğini korur. https://camlidag.com.tr/